Voilà, mes vacances sont terminées. Retour à la maison….
…derrière mes propres fourneaux. Je ne reviens avec rien d’autre que de bons souvenirs, ce que j’ai cuisiné, je l’ai juste savouré!
A mon retour, mardi, j’ai eu la chance d’être invitée, comme Réjane, Charlotte, Marine et Sandra, chez Bagelstein.
Bon j’avoue j’ai longuement hésité. Etre invitée à déguster de nouveaux produits pfff non vraiment, j’ai bien réfléchis 2 secondes avant d’accepter avec plaisir.
Arrivées sur place, un accueil des plus sympathiques de la part de Thierry (le Big) et Thomas. On essaie de se concentrer sur la discussion quand toutes les 2 minutes notre regard s’égare et un « oh hé t’as vu celle la!!! » s’échappe à la vue d’une des nombreuses petites affiches de la boutique.
Nous sommes 5 et Thierry nous raconte cette (sympathique) épopée à l’origine de l’ouverture de la boutique.
Et il nous explique ce qui nous attend. Le pire…..
On a du…. enfin….il nous a obligées à ….enfin, ils s’y sont mis à deux.
Si. Ils nous ont demandé d’enfiler…..
…d’enfiler un tablier et des gants et de passer derrière le comptoir pour y choisir les petits ou grands bagels que nous voulions et de les garnir à notre souhait.
Je pense….que j’ai ressentis ce que pourraient ressentir des enfants qu’on emmènerait chez Knaki… euh chez Haribo en leur disant « mange tout qu’est ce que tu voules sans compter!! »…
C’est parti. Les envies naissent vite, les idées fusent mais un amour né. Elo et le Pastrami. Oui, appelez-moi à présent Elodie Tribbiani. Le bagel pastrami, c’est la vie.
J’ai passé un moment super convivial, super intéressant et je ne peux pas vous dire autre chose que de foncer, d’aller au moins troquer 1 fois votre sandwich ou fast food pour aller vous faire une idée.
Je suis repartie avec 2 bagels échalotes pour les faire à la maison et je vous en parlerai bientôt.

Merci encore à la Team Bagelstein, c’était une super initiative!
Retrouvez la boutique la plus proche de chez vous et ses horaires ICI.


